terao budha2020年2月5日<Artist>「The Steve McQueens」アジアの交差点シンガポールで生まれた、新世代のグルーヴバンド / 於亞洲的交叉點—新加坡所誕生的新世代Groove樂團アジアの交差点シンガポールで生まれた、新世代のグルーヴバンドThe Steve McQueens! インコグニートやジャイルス・ピーターソン、ピーター・バラカンなど数々の音楽人を虜にしてきたそのサウンドは、圧倒的な演奏力で、その場にいる観客に新次元の音体験で魅了する。...
terao budha2020年2月5日<編集部麺TERVIEW>牛肉麺のルーツを探して / 尋找牛肉麵的源頭牛肉麺のルーツを探して 尋找牛肉麵的源頭 台湾で麺の一大ジャンルを築き上げた「牛肉麺」。先日の洪申豪の麺タビューにもある通り、中国由来の麺が台湾で独自発展を遂げたというまさに日本のラーメンと同じようなストーリーを持った、台湾を代表する麺であるのだが、それではルーツである中国...